Cuinar amb ànima, transmetre sensacions més enllà de sabors. A Can Mussonet cuinam amb ànima, amb cura i amb passió. Els nostres plats volen representar el millor del producte local amb l'esperit que ens caracteritza als eivissencs: oberts al món, a l'experimentació, a gaudir dels petits plaers de la vida.
Per això ens agrada dir que li donam una volta a la cuina tradicional eivissenca, sempre respectant les nostres arrels. Volem que en asseure't a menjar a Can Mussonet tinguis la sensació de que t'han preparat el menjar amb tot l'amor que es respira en la cuina de casa. Perquè és així com cuinam a la nostra. Perquè és així com entenem la gastronomia.
